Tiramisù Moderno
COTTURA: Senza cottura

Tiramisù Moderno

08 Gennaio 2021
INGREDIENTI
Dose per: 2 Torte da 16 cm
  • 250g
    Mascarpone
  • 220g
    Panna
  • 4.5
    Gelatina
  • 3
    Uova
  • 88g
    Zucchero Semolato
  • 74ml
    Acqua
  • Q.B.
    Savoiardi
  • Q.B.
    Cacao Amaro
  • 500ml
    Caffè amaro Solubile
  • 200g
    Cioccolato Fondente
FONTE: PastryCream
DURATA: 5:26
"Non sono un professionista
ma un semplice amante della cucina."

Ricorda che questo sito web è nato per tenere traccia, in una sorta di "quaderno delle ricette online", delle dosi che uso per le mie preparazioni. Non voglio assolutamente ergermi a "maestro" anzi collego ogni ricetta a video o link dai quali ho preso ispirazione. Ti invito, qualora hai domande o considerazioni da farmi, di scrivermi in privato su instagram così da fare due chiacchiere insieme.

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